第115章 滷肉

發佈時間: 2025-01-14 06:54:21
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 這一餐,不僅是爲了填飽肚子,更是爲了這份友情和彼此間的關懷。

 沈煙從鍋裏撈出來的豬肚和肥腸,以及滷煮五花肉,把這些都細細地切開,做成了肉夾饃,按照每個人的口味,添置少許辣子,最後給了李翠蓮和小蘭姐,還有王琳一人一個。

 “我做的肉夾饃,口味怎麼樣?”沈煙的目光滿含期待。

 昨晚上才學做肉夾饃的時候,沈煙自己嘗過了,感覺味道還是不錯的。

 李翠蓮用力點頭:“嗯,相當好吃,我這個有點辣,但是非常帶勁,很好吃的!”

 但是另一邊,小蘭姐拿着手裏的肉夾饃,卻遲遲沒有動手。

 看着肉夾饃的滋滋的油都要流出來了,沈煙趕緊提醒:“小蘭姐,快吃呀!”

 小蘭姐最終還是沒忍住,嚐了一口,瞬間眼前一亮。

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 小蘭姐嚐了一口,頓時,她的表情變得愉悅起來,眼神中透着驚喜和滿足。

 “哇,這個味道太讚了!”

 她讚歎道,語氣中充滿了由衷的稱讚,“沈煙,你真是太厲害了,這肉夾饃簡直是絕了!”

 沈煙聽到這樣的讚美,不禁露出了笑容,她心裏暗自欣喜,這番努力終於得到了肯定。

 “哈哈,謝謝誇獎。”

 沈煙謙虛地笑道,“不過,真正的好味道還是得歸功於新鮮的材料和精心的烹飪。”

 李翠蓮也連連點頭附和:“沒錯,這肉夾饃確實是絕佳的美味,我以後肯定要常來你這裏光顧了。”

 王琳則興致勃勃地說道:“姐姐,你教我做這個吧,我也想學學,回家給哥哥和宋大哥做。”

 沈煙笑着摸了摸王琳的頭髮,“當然可以啊,以後我們可以一起來做,不過要記住,烹飪最重要的是用心和耐心。”

 沈煙看着他們吃着很開心,自己也做了一個,沒幾口就吃了下去,覺得舒爽不已。

 吃完之後,沈煙本來還想吃一個,奈何,周圍的顧客已經聞着味來了。

 “原來是小娘子,沈小娘子,今天做了什麼呀,怎麼這麼香?”

 三三兩兩的顧客走上前,多半是前幾天的老顧客,“小娘子,今天是新做了什麼吃的嗎?聞着好香啊,比前幾天的香味還要好聞,忍不住流口水了都。”

 沈煙笑着迎接顧客們的詢問和稱讚,“各位客官,今天我做了肉夾饃,裏面是酸蘿蔔頓豬肚和滷煮五花肉,您們嚐嚐看,保證美味。”

 顧客們聞言立刻興奮起來,紛紛表示要嚐嚐新菜。

 沈煙便開始忙碌起來,將肉夾饃熱騰騰地端到顧客們的面前。

 “哇,這味道真是太好了!”

 一位老顧客大讚道,“沈小娘子,你這手藝越來越厲害了,以後可得多做點,我們都等着呢!”

 另一位年輕顧客興奮地說道:

 “我第一次來這裏,沒想到會有這麼美味的肉夾饃,簡直就是驚喜!以後我也要常來,支持你!”

 顧客們一邊品嚐着美食,一邊互相交流着感受和意見。

 沈煙心裏暗自感慨,感謝着每一位顧客的支持和肯定。

 就在這時,一個熟悉的聲音響起,“煙姐兒,今天的生意看來不錯啊。”

 說話的也不是外人,就是鄰村的一個大娘,前幾日跟沈煙做一個驢車回來了,沈煙原本不待見她,可是來了即是客,也不能怠慢。

 沈煙道:“原來是張大娘,看吃點什麼呀,今天價格便宜,四文錢一個的肉夾饃,香着呢。”

 沒想到,張大娘卻不屑一顧,似乎就是來找茬的,她陰陽怪氣道:“你這滷肉都是豬下水做的,惡不噁心,居然還賣這麼貴,是給人吃的嗎?”

 此話一出,周圍的顧客都愣住了,也不知道還要不要買。

 沈煙聽了張大娘的話,心裏一陣火氣直冒。

 她知道這位張大娘是故意來找茬的,但她也知道這種情況下,必須冷靜應對,不能讓顧客們受到影響。

 她收斂了情緒,深吸一口氣,微笑着對張大娘說道:“張大娘,您誤會了,我這肉夾饃可都是用上好的食材做的,每一道工序都非常講究,絕對不會有您說的那種情況。而且,我們這裏的肉夾饃價格確實親民,絕對物有所值。”

 她的聲音平和而堅定,沒有被張大娘的挑釁所動搖。

 周圍的顧客也開始附和起來:“對啊,張大娘,您可別誤會了,我們經常來這裏吃,從來沒有出過什麼問題。這肉夾饃香味撲鼻,口感絕佳,價格又實惠,真是物超所值。”

 沈煙的言辭得到了周圍顧客們的支持,這讓張大娘有些措手不及,她看了看周圍的顧客,臉色微微有些尷尬。

 沈煙見狀,立即轉移話題,笑着對張大娘說道:“張大娘,您要不嚐嚐我這肉夾饃,保證您會改變看法的。”

 張大娘雖然嘴上不幹,但也不好意思繼續糾纏下去,只得勉爲其難地點了一份。

 當她咬下一口,頓時,她的表情有些變化,雖然嘴上不說,但眼神中已經流露出一絲認可。

 沈煙心裏暗自鬆了口氣,她知道,只要品嚐過她精心製作的美食,就很難不被征服。

 “豬下水,確實有,大家看看。”沈煙打開另外一個木桶,香味襲來,“看看這酸蘿蔔滷豬肚,香不香?雖然是豬下水做的,但是架不住好吃啊,大家要不要嘗一嘗?今天便宜哦,五文一份的葷菜!”

 沈煙一邊說着,一邊將酸蘿蔔滷豬肚盛出,香氣撲鼻。

 在她的熱情推薦下,周圍的顧客們紛紛被吸引了過來。

 “哇,這個味道真是太香了!”有人讚歎道。

 “沒錯,雖然是豬下水做的,但是一點都不腥,反而非常美味!”另一位顧客連連稱讚。

 沈煙見生意爆火,心裏也暗自欣喜。她努力經營的攤位終於開始受到了更多人的認可和喜愛。

 顧客們圍着攤位,絡繹不絕地購買着美食,不少人還興奮地拿起碗筷,當即就蹲在地上開吃。

 張大娘雖然一開始有些不滿,但在品嚐了酸蘿蔔滷豬肚之後,也被深深地征服了。

 她不禁感嘆:“這味道真是太好了,我還從沒吃過這麼美味的滷肉!”

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