慕母點點頭,道:“好,你去吧。”
慕雨欣出了門之後,就直接去了超市,來到散裝區,慕雨欣挑了一些小面包什麼的裝了兩包,又給二舅家的孫子們雜七雜八的裝了兩大包。
然後又來到專門做糕點的地方,慕雨欣買了一些小蛋糕,也不敢多買,就怕壞了,長毛了。
買完蛋糕後,慕雨欣又去挑選了一些自己愛吃的零食,然後就去結賬了。
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回到家裏,傅辰凌正在書房裏開視頻會議,慕雨欣也不敢進去打擾他。
自己就去廚房準備晚上的飯菜了。
先把排骨清洗乾淨。
鍋裏放油,放入冰糖,冰糖化開以後,放入排骨,炒到上色,放入蔥姜,倒入生抽、醋多倒一些,倒入開水,然後扣上鍋蓋燉45分鐘。
慕雨欣先把自己剛剛買的梭子蟹清洗乾淨,然後對半切開備用。
又把大蝦去掉蝦線,然後把
梭子蟹的蛋黃那邊沾上澱粉。再切點姜蒜、洋蔥、青紅辣椒。
油溫六成熱,裹着澱粉那一邊朝下放入鍋中,將螃蟹炸成金黃色撈出來,然後再把大蝦也放進去炸一下,撈出來。
等油再熱一些,將螃蟹和大蝦再復炸一下。
再把娃娃菜切成四瓣,然後在一個空碗裏放入蒜末、小米辣,再澆入熱油,放入生抽、耗油、鹽、雞精、一點點白糖,攪拌均勻。
然後鍋中水開,將娃娃菜放入鍋中燙一下。撈出娃娃菜後,擺在盤子上,將提前泡好的粉絲放在娃娃菜上,將料汁也倒在上面,放入蒸鍋裏,上汽蒸八分鐘。
鍋裏放油,放入洋蔥、姜蒜、青紅辣椒、炒出香味放入一點麻辣香鍋料,炒出紅油倒入螃蟹和大蝦。
再放入一些生抽、鹽、味精翻炒均勻,盛出來,就可以了。
然後,在排骨裏放入一些鹽,大火收汁。
粉絲娃娃菜也已經蒸好了,慕雨欣又在上面澆了一些熱油,然後再倒入一點白灼汁,就可以了。
慕雨欣又簡簡單單的炒了一個菜,將所有飯菜端到餐廳裏。
慕雨欣走到書房門口,敲了敲門。
裏面傳出傅辰凌低沉磁性的聲音:“進來。”
慕雨欣推門走進來,開口說道:“辰凌哥,晚餐做好了,我們去吃飯吧。”
傅辰凌點了點頭,隨即站起來,就向着慕雨欣這邊走過來,傅辰凌將慕雨欣攬到懷裏,低頭輕啄了一下慕雨欣的嘴脣。
然後就攬着慕雨欣一起去吃飯,飯桌上,慕雨欣說道:“辰凌哥,明天我打算和我父母去鄉下看看我二舅,和我大姨,你要不要一起去?”
傅辰凌點了點頭,說道:“當然,你的長輩也是我的長輩,拜訪他們是應該的。”
慕雨欣一臉開心的看着傅辰凌。
吃過晚飯後,因爲天氣寒冷的緣故,慕雨欣不太想出門遛彎,就坐在自家沙發上看電視。
看到九點的時候,慕雨欣去浴室裏洗了一個澡,從浴室出來的時候,慕雨欣不由感覺有些冷。
快步跑到牀邊,掀開被子鑽進去。