“小季?”方詩雨見季清霖突然愣神,不禁在她面前晃了晃手。“你還好嗎?”
“我,我很好。”季清霖回過神來,眼神有些慌亂。
“所以,你今晚就去應約吧。”
“看在你的面子上,我就再給他一次機會。”季清霖深吸一口氣,就給顧北笙回了信息。
當收到季清霖確認的消息,顧北笙莫名地鬆了口氣。
只不過,當看見季清霖說今晚又要特訓,只能改吃宵夜,又擰緊了眉頭。
這個宋晨還真礙事。
不過,現在季清霖難得答應他的邀約,也不好多說什麼。
季清霖一旦投入工作,便會摒棄一切雜念,心中只有將每一道菜式做好的想法。
在這一刻,她的心纔會平靜下來,不去胡思亂想。
“季主廚,有人退單。”
“退單?”
季清霖愣了下,一臉疑惑地看着王珊珊端回來的一盤尖椒炒肉絲,不禁皺起了眉頭。“客人有說是什麼問題嗎?”
王珊珊一臉尷尬,“客人說,不好吃。”
“不好吃?!”方詩雨走了過來,罵罵咧咧,“一句不好吃就要退單,這不純心找茬嗎?”
他們後廚出菜,都會先嚐過,確認沒有問題纔會讓服務員端出去,這是爲了保持長相思的口碑。
現在這位客人卻只是一句不好吃,就要退單,確實有找茬的嫌疑。
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“季主廚的廚藝,可是得到了大傢伙的認可,不可能不好吃。”方詩雨叉着腰,氣憤地說道。
周圍的廚師也是認可地點了點頭,以季清霖的廚藝,不太可能做出不好吃的食物。
季清霖沒有說話,而是嚐了一口,除了這盤尖椒肉絲放得有些久,稍微變涼了點,其他的都沒問題。
“我重做吧。”
“小季,你幹嘛要重做啊!這人純心是來找茬的。”方詩雨說道:“照我說,直接找他理論去,看他能不能說出哪裏不好吃。”
季清霖笑了笑,“長相思的宗旨,是客人至上。既然客人說不好吃,那肯定不好吃,我們就必須要重做一道讓客人滿意的菜。”
“話是這麼說,但這個客人好歹得說出哪裏不好吃啊?就一句不好吃,即使重做,也不知道怎麼改進啊!”方詩雨嘟囔着。
“我再試試吧。或許,這位客人喜歡清淡口味呢。”季清霖沒有太多的怨言,又重新炒了一盤青椒肉絲。
這次的青椒肉絲,她稍微減少了一點鹽量,口味會清淡很多。
“王經理,麻煩你了。”季清霖笑着將這盤青椒肉絲交給了王珊珊,讓她端出去。
王珊珊說了句辛苦了,便急急忙忙地將菜端了出去。
原以爲這次應該沒問題了,可沒過多久,王珊珊又跑了進來,手裏還端着剛纔的那盤尖椒炒肉,滿臉苦澀地看着季清霖。
“又是不好吃?”季清霖下意識地問道。
王珊珊點了點頭,“客人嚐了一口,就說不好吃,讓我退回來。”
季清霖皺起了眉頭,神色逐漸凝重,即使口味做得清淡了,可對方還是不滿意,看來是真的來找茬了。