第181章 耳聽爲虛

發佈時間: 2024-12-23 06:54:42
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 他的心中其實對許清禾的提議抱有一絲失望,原本期待着什麼新穎奇特的產品,沒想到只是普通的油腐乳,這讓他難以給予過高評價。

 面對張主任的質疑,許清禾顯得從容不迫,她繼續耐心解釋:“張主任,此腐乳非彼腐乳。我們的油腐乳採用特製工藝,香氣濃郁,口感細膩,與市面上常見的香油腐乳截然不同。我們對豆腐的選材和發酵過程有着嚴格的要求,加之祕而不宣的獨特配方,這些都不是尋常人家能夠輕易複製的。”

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 “再說,如今豬油珍貴且難得,香油更是需要憑票供應,對於大多數家庭而言,油鹽都是珍貴之物,偶爾能品嚐到用香油調製的美食,已是一種奢侈。您說是不是呢?”

 許清禾的話語中透露出對現實生活的深刻洞察,也道出了當前社會物資匱乏的現狀。

 張主任聞言,陷入了沉思。

 他原本計劃引進省城大廠的新產品,以期豐富廠裏的產品線,提升縣城居民的生活水平,卻不想合作突生變故,項目被迫擱淺。

 正當他爲此事愁眉不展時,許清禾的出現彷彿爲他打開了一扇新的窗戶,儘管這個想法初聽起來有些天方夜譚,畢竟他們從未涉足過醃製品領域,擔心產品上市後無人問津,最終淪爲笑柄。

 然而,許清禾的提議實實在在地擺在他面前,爲他解決新品開發和生產線擴展的難題提供了一個現成的方案。

 儘管心中仍有顧慮,但張主任的猶豫並非沒有道理。

 許清禾顯然早已預料到張主任的遲疑,她沒有急於催促,而是胸有成竹地繼續闡述:“張主任,您的擔憂我完全理解,但我堅信,只要我們用心去做,這油腐乳定能闖出一番天地。首先,我奶奶傳承下來的豆腐製作手藝,歷經幾代人的檢驗,豆腐的品質自是上乘;其次,我們的油腐乳風味獨特,市面上絕無僅有,這便是我們的核心競爭力,一旦顧客嘗試,必定會成爲忠實擁躉;最後,我們使用的油在浸泡腐乳後還能循環利用,無論是炒菜還是作爲蘸料都非常合適,既環保又經濟,而且我們採用的玻璃瓶包裝,不僅美觀大方,還能作爲儲物容器重複使用,性價比極高。”

 許清禾的話語如同連珠炮般,條理清晰,邏輯嚴密,每一句話都擊中要害,讓張主任不得不重新審視這個看似簡單卻又充滿潛力的合作提案。

 最終,關於宣傳銷售這塊領域,我自有一套獨到的見解——只要能吸引到勇於嘗試新鮮事物的第一批顧客,產品的積壓問題自然迎刃而解。

 實質上,這關乎的是一種深層次的市場策略,而在這方面,她向來自信滿滿。

 只要張主任能夠點頭同意合作,那麼營銷的重擔她願意一肩挑起。

 張主任內心被她的話語撓得癢癢的,這種既能作爲下飯菜又能充當調味佳品的油腐乳,光是聽她描述,就已經讓他口舌生津,彷彿那獨特的風味已經縈繞在他的舌尖。

 “那麼,具體來說,你們村計劃如何與我們廠展開合作呢?一旦決定投入生產,我們可能需要增設車間,招募工人,似乎並不直接涉及村裏的勞動力吧?”

 張主任並未急於給出承諾,而是條分縷析地提出了一系列實際問題,力求將合作的每一個細節都梳理清晰。

 許清禾捕捉到了張主任態度中的微妙變化,知道他已經心動,於是她的笑容變得更加明媚:“油腐乳的生產自然會在貴廠進行,畢竟村裏的條件有限,無法承擔購買玻璃罐的成本,更不具備工廠那樣先進的密封技術。因此,我們計劃爲廠裏提供優質的豆腐原料,村裏會新設一個豆腐工坊,專門根據不同軟硬度的豆腐製作出風味各異的油腐乳。屆時,我們會將幾份祕製配方無私奉獻,只需按方操作,保證生產出的產品與我帶來的樣品別無二致!”

 “耳聽爲虛,眼見爲實,張主任,不妨親自品嚐一下吧!”

 言罷,她輕輕旋開帶來的油腐乳瓶蓋,用細長的竹籤挑取了幾小塊,精心擺放在一片清新的荷葉之上,邀請張主任細細品味。

 張主任早已被這番介紹勾起了強烈的好奇與期待,油腐乳的香氣撲鼻而來,他毫不遲疑地逐一品嚐,瞬間便被那層次分明、回味悠長的味道深深吸引住。

 無論是香辣的、麻辣的,還是蒜香的,每一種口味都令人難以忘懷,彷彿在味蕾上綻放了一場盛宴。

 許清禾的笑容中蘊含着家常的溫暖與親切,“這不僅僅是一種味道,更像是將家的溫馨打包帶走,隨時隨地都能感受到那份熟悉與安心。”

 張主任的眼中閃過一絲光芒,他想象着那些遠離家鄉、對食物有着極高要求的旅人,在踏上旅程之前帶上這樣一瓶油腐乳,一路上該是多麼的滿足與幸福!

 “合作方面沒有問題,但我必須確認,我們的合作需要保持獨家性,配方不能泄露給第三方。”

 張主任深知,這門手藝本身並不複雜,一旦祕方外泄,任何人都有可能複製生產,尤其是村裏那些心靈手巧的家庭主婦,她們的手藝可不容小覷。

 許清禾欣然接受了這個條件:“這是當然,貴廠的名聲在外,後續的市場推廣與合作事宜自然是您的專業領域。我們專注於提供優質的豆腐原料,但需明確一點,豆腐的供應還需與供銷社合作,畢竟各式各樣的豆腐菜餚也是餐桌上不可或缺的角色。”

 對於這一點,張主任並無異議,特別是提到的毛豆腐,其獨特的風味雖然伴隨着濃郁的氣味,卻正是其地道魅力所在,一旦經過烹飪,便能化身爲一道無與倫比的美味佳餚。

 思緒一轉,張主任提出了自己的要求:“我也想提一個條件。”

 許清禾態度誠懇地迴應:“請講。”

 “這個合作的創意源自於你,我希望在初期階段,你能親自參與並幫助我們提升銷量。”

 這無疑是讓許清禾承擔起營銷的重任,但她幾乎沒有猶豫便答應了下來。