趙師和六子正在後廚忙得熱火朝天，如今六子已經能夠上手簡單的菜式了。
四五個助手在一旁爲二人打着下手，前堂小二不停地來催促。
十一月的天氣，趙師和六子滿頭大汗，手底下忙個不停。
見沈七月進來，趙師匆忙點了點頭，就當是打了招呼。
六子也輕聲喊了一聲東家，便低下頭繼續忙活。
其他人不像是他二人跟沈七月這麼熟，都有些拘束，不知道該圍着東家，還是繼續手下的活。
“沒事，沒事，你們忙你們的，不用管我。”沈七月見大家有些手足無措，趕緊說道，“給我騰出一個小角落就好。”
趙師對她的奇思妙想已經見怪不怪了，見她這樣，便知道她肯定又有什麼新主意了。
沈七月拿了一個盤子，各抓了一點各種香料，調料，又端起了一旁的辣椒，走到角落搗鼓起來。
後廚的人剛開始有些拘束，後來見她只顧在角落忙活，也不說話更不麻煩人。
漸漸地，大家都把心思和精力重新放在了各自手中的活計上。
一直忙到過了飯點，前堂的出餐壓力才漸漸小了，趙師也終於有時間停下來，拿起一旁的蒲扇扇了幾下，走到沈七月身邊看她在做什麼。
只見她面前擺了十幾個小碗，每個碗裏面都有一點調料。
沈七月一邊嘴裏唸唸有詞地說着什麼，一邊不停地往幾個碗裏繼續添加東西。
“東家，你在調味？”
沈七月點頭：“是啊，我在嘗試各種東西的比例，看看怎麼放最好吃？”
“咱們的調料，不是已經很好吃了嗎？”趙師指了指一旁竈臺上的一盆調料。
這個味道他已經覺得很好了，不然酒樓的生意也不會這麼好的。
“不一樣，那個是炒料，炒菜用的。”沈七月說着手底下不停，“我要做能直接吃的，可以配米飯或者面條的。”
“鹹菜？”
“差不多吧。”
沈七月拿起一旁的乾淨筷子，挑了一口最後一個碗裏的調料放進嘴裏，隨後忍眼前一亮。
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“不錯啊，就是差了一點香味。趙師，你嚐嚐。”她拿起一根筷子遞過去。
趙師也嚐了一口，咂摸了兩下，索性拿起勺子舀了滿滿一勺放進嘴裏。
“有點鹹，但是非常刺激味蕾，有點辣，最絕的，還是這麻味，讓人口齒生津，忍不住還想吃。”
他說着，還想再吃一口，被沈七月攔住，“等會。”
她轉頭朝正在朝這邊看來的六子喊道：“小六大廚，麻煩你給我炒一小碗花生，再來一碟子牛肉粒，要切得小小的。”
六子雖然不知道她要幹什麼，可東家吩咐了，他還是答應着，擦了把臉，就開始幹起來。
“趙師，大家還沒吃飯吧，給我們下點面條吧，或者有不願意吃面條的，再熱一屜饅頭。”
“好。”
沈七月重新拿了一個大海碗，按照最後一碗的比例重新調料。
不一會兒，小六的牛肉粒和花生也炒好了，沈七月將它們全都倒了下去，仔細拌勻，又將燒開的油澆在上面。
熱油瞬間瀰漫出一陣白煙，隨着這股白煙，一股麻辣香味充斥在鼻間。
讓人聞着，口中就忍不住分泌口水。
“好香啊，東家，這可以直接吃嗎？”
“是啊，東家，我口水都出來了，你做的這是什麼啊？”
沈七月滿意地聞了聞，笑道：“這叫香辣醬，直接吃太辣太鹹。拌面，夾饃纔是一絕呢。”
說話間，趙師的面也已經出鍋了，過了一遍水，面條根根勁道。
沈七月端起一碗面，舀了滿滿一大勺香辣醬放進去，拌勻後夾起一筷子放進嘴裏。
“斯哈，太好吃了。”又麻又辣，沈七月將嘴裏的面嚥了下去，忍不住爲自己豎了個大拇指。
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其他人一聽，趕緊學着她的樣子，給自己也拌了一碗。
一時之間，後廚只有吸面條和斯哈，斯哈的聲音。
有吃得快的人，不滿足地舔着嘴角，看向鍋裏，“趙師，你再給我們下點面唄。”
六子趕緊放下碗，準備去下面，沈七月指了指一旁的蒸籠，“饅頭也好了，試試？”
熱熱的饅頭，夾着又麻又辣又香的辣醬，一口下去，就是靈魂起飛。
“東家沒有騙我，真的好吃啊。”
衆人趕緊扒拉着碗裏的面條，看着一旁已經不多了的辣醬，心裏有些着急。
沈七月心裏沾沾自喜，這還多虧了自己的村官生涯啊。
前世所在的農村，是全國的花椒種植基地，花椒產量富足，沈七月便領着村民們研發花椒周邊產品。
首當其衝的，自然是各種辣椒，牛肉醬。
雖然市面上已經有成名多年的某乾媽，但全國市場巨大，一家兩家根本分不完整個大蛋糕。
況且，他們村配料豐富，從不以次充好，又趕上了這兩年的直播熱潮，銷量穩居在某乾媽之下。
她還連續兩年被評爲全國十大優秀村官呢。
可花椒生長週期較長，三到五年才能結果，但是產量並沒有那麼高，種植六年以後的花椒樹纔會進入盛果期。
之後，就會帶來源源不斷，非常可觀的經濟收入了。
之前的沈家太窮了，自己急需要掙錢，只想着花椒當炒菜的配料，空間裏的那些開了掛的花椒只需要最多一週的時間，就能結果。
自己空間裏那麼一大片花椒園，夠整個酒樓所用了。
可現在，既然自己已經站穩了腳跟，河灣村也已經憑藉着藥草生意擺脫了貧困。
那麼花椒種植也可以提上日程了，這個月份，正是花椒種植的最好月份。
“趙師，這兩天我會住在這裏，你替我準備十斤牛肉粒，還有碎花生。”
“東家，你是想在咱們酒樓賣嗎？”
沈七月點點頭：“有這想法，不過這些是我給人送的。”
既然煙柔說吃不慣南方飯菜，那自己就給她寄一箱麻辣醬，讓她在陌生的江南，不用去酒樓也能吃到北方的味道。
這兩天做出來就找個鏢局送出去，一路不停，煙柔到江南的同時，應該就能收到了。
她心裏盤算着，便讓猴子帶了食材去河灣村交代一聲，自己這兩天便不回去了。
順便把桃桃和兮兮接來，還有虎子，既然決定要來鎮上上學，先來見見夫子熟悉熟悉。
猴子架着馬車離開，沈七月則回了後院，空間裏的花椒應該已經可以摘果了。
這些磨成粉，也夠給煙柔做一箱麻辣醬了。
想到煙柔信上說的，江南美男子衆多，邀請自己去看美男，她忍不住笑了起來。
其實，仔細想想，也不是不可以。
腦中突然閃過一張俊美清冷的面容，沈七月的笑容漸漸消失。