“季主廚,貨送到了,保管鮮活。”海鮮鋪老闆樂呵道。
“辛苦你了,老闆。”爲了這次食材,可以平安送到,季清霖再次拜託海鮮鋪老闆,親自將食材送過來。
而看見海鮮鋪老闆的時候,筱雨察覺到了不對勁,眼前的事態,似乎正朝着自己的掌控之外發展。
“筱主廚,你不是要看我的食材嗎?”季清霖抓起了蓋着水箱的幕布,隨即猛地一掀,“來,可別眨眼哦。”
當幕布被掀開,露出了水箱裏面的東西,筱雨先是怔愣了下,隨即發出了一陣大笑。
“哈哈哈,我還以爲是什麼,竟然是血鯛魚!!”筱雨懸着的心,是徹底放下來了,她還以爲自己的計劃被識破了,一度很是忐忑。
可現在看見季清霖選用的食材,竟然是次等食材血鯛魚,瞬間不慌了。
儘管她很疑惑,季清霖爲什麼會選用血鯛魚這種垃圾食材,這可是連普通三文魚都比不上的垃圾,但現在這都不重要了。
因爲哪怕季清霖能將血鯛魚玩出花來,也不可能比得過自己的頂級藍鰭金槍魚,她都覺得自己可以不用全力,隨便切幾刀都足以吊打季清霖。
這會兒,李子明也看見了血鯛魚,整個人都是懵的。
季清霖竟然沒有做火焰帝皇鮭,那她預定的特級帝皇鮭,又是怎麼一回事?
難道是她知道自己的計劃?
可她知道了自己的計劃,又怎麼會用這麼垃圾的血鯛魚參賽,這不就相當於認輸嗎?
衆人看到這一條血鯛魚,也是百思不得其解,他們對季清霖是充滿了期待,可偏偏卻拿出這麼低級的血鯛魚,這根本就是對比賽的漠視。
“可惜了!我還以爲宋晨帶出來的人會給我們驚喜,結果……”陸左搖了搖頭,滿臉的惋惜。
許茹芸也是一臉玩味,就這麼一條血鯛魚,又怎麼可能做出像樣的美味。
她可是吃過太多山珍海味,像這種垃圾食材,多看一眼都是對自己眼睛的侮辱。
倒是蔡天露出了一個疑惑的表情,他是覺得宋晨能讓季清霖出戰,一定不會這麼兒戲,難道這裏面另有乾坤?
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“有點意思。”他多了一份期待。
比賽正式開始。
二十六位廚師,都開始專注自己的菜式。
一時間,場內熱火朝天,不一會兒,各種香氣就飄滿了全場。
衆人都忍不住嚥了口口水,恨不得也上去當個評委,品嚐這些廚師做的美味。
季清霖不着急動手,而是緊盯着水箱裏的血鯛魚,似乎在等待一個最佳的時機,再出手料理。
同時,筱雨也在等。
她要等時間差不多結束的時候,再動手烹飪。
因爲她做的是刺身,刺身講究的是一個鮮度,而爲了追求最好的鮮度,她會在限定的時間結束前十分鐘,對這一條藍鰭金槍魚進行一個處理。
這不僅對刀工要求極高,也考驗廚師對金槍魚結構的熟悉程度,往往一個細節,一個錯誤,都會導致失敗。