將茄子掰完以後,又將土豆去皮,然後將土豆切成大塊放到一旁。
將蔥切成大塊,姜切成片,然後將八角、花椒、辣椒也準備好。
又切了一些胡蘿蔔塊和西紅柿塊,然後將牛腩也切成塊,
所有食材準備好後,慕雨欣在和鍋裏倒入油,放入牛腩,然後倒入料酒,剛剛準備好的調料,倒入醬油和生抽,上色以後放入幾粒冰糖,然後放入胡蘿蔔和土豆,倒入水,蓋上鍋蓋慢燉一個小時。
在另一個鍋裏倒入油,放入八角,蔥段和薑片,炒出香味後,放入茄子和土豆,放入一勺黃豆醬、醬油、生抽,倒入水小火慢燉二十分鐘,然後再蒸一些米飯。
出了廚房以後,慕雨欣聽到敲門聲,走到門口將門打開,慕雨欣疑惑的問道:“請問你是?”
“你好,我是送快遞的,這裏有你兩個快遞,麻煩簽收一下。”門外的人回答道。
慕雨欣聽到是送快遞的,滿臉的高興。
將快遞簽收以後,慕雨欣將快遞打開,發現裏面是無骨雞爪,和麻辣龍蝦尾,慕雨欣將這些小零食都放入冰箱冷藏裏,打算冷藏一會兒再吃,這樣才舒服。
慕雨欣拍了一根黃瓜。將提前泡好的黑木耳放到黃瓜裏,在一個空碗裏放入蒜末,幹辣椒倒入熱油激發香味,然後倒入白糖,兩勺生抽,兩勺醋,一勺鹽,少許香油攪拌均勻後倒入黃瓜黑木耳裏,再放入一些提前炸好的花生米,攪拌均勻就可以了。
將茄子土豆用勺子弄爛,再燉一會兒便可以出鍋了。
將茄子土豆盛到碗裏,再簡單的炒一個西蘭花。
等所有菜都做好以後,牛腩也熟了,慕雨欣在鍋里加了一些鹽,然後盛到盤子裏,又盛了兩碗米飯,慕雨欣將所有東西全部端出廚房後,又將這些菜分給其它兩輛保鏢車上。
自從三輛車來到西峽後,慕雨欣每次做菜都是做很多,留下自己和傅辰凌的菜,剩下的全部端給保鏢們。
慕雨欣清楚,兩輛車上都是男人,大部分都不太會做飯,傅辰凌也勸過自己幾次,說保鏢們都會自己做飯,沒事的不用管他們。
但是慕雨欣覺得這不是什麼大事,就是多做一些而已。
慕雨欣送完東西以後,便回到房車裏,見傅辰凌剛剛從臥室出來。
“你忙完了,去洗洗手,我們要吃飯了。”慕雨欣說道。
“好。”說着,傅辰凌去了衛生間,洗完手以後,兩個人坐下吃飯。
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慕雨欣用小勺子給傅辰凌挖了一勺子的茄子放入傅辰凌的碗中,開心的說道:“辰凌哥你嚐嚐,用這個茄子土豆泥拌飯可好吃了。”
“謝謝。”傅辰凌道了一聲謝,見慕雨欣自己挖了一勺茄子土豆泥放入碗中,然後將米飯和茄子土豆泥攪拌均勻,傅辰凌便照葫蘆畫瓢也拌了拌。
拌完以後,傅辰凌嚐了一口,點了點頭,讚揚道:“好吃。”
聽到傅辰凌“好吃”兩個字,慕雨欣特別開心。