方萍家條件還可以,沒必要掙那兩個鴨蛋的錢,就把鴨蛋醃製成了皮蛋和鹹鴨蛋。
平時吃早飯的時候,可以用來下粥。
這裏的村裏都是用的大鐵鍋煮飯或者煮菜,都是這樣一個大鐵鍋,要是煮飯的話,就會在鐵鍋裏面加水,然後鍋裏放一個木桶,木桶裏會放好要吃的紅薯飯或者粳米。
煮菜的話,就把木桶拿走,然後把鐵鍋洗乾淨後,直接用這個鍋炒就可以。
顧菀想要砂鍋的原因,除了鐵鍋很難弄以外,最主要就是,鐵鍋很大,她一個人吃的話,鐵鍋就很不適合她。
“沒有呢,昨天睡多了,今天就不怎麼困了,剛聽到鈴聲了,就起來了,想着過來看看有沒有什麼要幫忙的。”
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方萍瞭然的默了默,而後眼睛在她的臉上打量了一下。
見她除了顴骨的位置有點紅腫,還有額頭處有些青紫外,整個人精神還是很不錯的,面色也十分紅潤。
顯然顧菀說的是真的,看來是真的休息好了。
“那正巧,你過來幫我燒火吧,粥馬上要好了,這粥在收幹水,要是不攪動的話,會糊鍋。
你幫我看着火,我來攪吧!”
顧菀點了點頭,她之後既然要自己開火的話,肯定是要好好的學一學怎麼燒火的。
她從容的在竈前的火洞前的小板凳上坐了下來,這纔拿起旁邊已經被人砍好的木柴送進竈膛內,
“柴差不多了,你旁邊拿根棍子,捅一下里面,不要讓柴都堆在一起,柴底下要挖空來纔行,這樣火才能燒的起來。”
具體的原因她不知道,只是老一輩的人都是教底下人的,一代人傳一代人這樣傳來的。
顧菀點了點頭,她知道火要有氧氣才能讓火燒的更旺一些,底下掏空,將柴架起來,也是爲了能讓底下有空氣可以流通,柴才能更好的燃燒。
方萍見她聽的認真,就將燒火的一些敲門仔細的跟她說了。
她也知道,顧菀肯定是不會願意一直跟她合夥吃一起的,不然也不會堅持要把租房的錢給她。
但是經歷過知青點那樣的一個情況,有些防備也是正常的。
但是她還是很喜歡顧菀的,除了合她的眼緣外,最重要的是,顧菀不嫌棄她和她家老宅子。
知道家裏的情況,也仍舊願意一直住着。
就衝這,她也想好好的幫一幫她。
“方嬸,如果我想要買柴的話,你有人介紹嗎?”
方萍家的柴是她自己撿的,她平時也是一個人在家,需要用的柴比較少,再加上經常上山採藥的緣故。
就會順手帶些柴回來,而且村裏人有時候捨不得花錢,來看病很多時候是送東西。
偶爾也有人直接把柴送給她,相互方便,所以方萍雖然只有一個女人在家,但是卻不缺柴燒。
方萍本想讓顧菀來她這裏拿,但是想了一下,嚥下了到嘴邊的話,轉而說道:
“你要是急的話,可以找村裏的成年人,這樣的話一兩天就能給你弄夠燒一兩個月的柴,要是不着急的話,可以去讓村裏的孩子幫着給你撿。”
顧菀歪頭沉思了一下。
“我想快點弄完,不是馬上要搶收了嗎,斷斷續續的總是麻煩,我就一個女孩子,不想弄的那麼麻煩。”
其實最主要是,顧菀覺得,要是真的找孩子買柴,說不定那些孩子真的會冒險往山裏去。
或者家裏長輩也會逼着孩子去,那這樣的話,到時候出了意外算誰的?
雖然說村裏的孩子都是山上水裏都跑慣了的,但是不怕一萬,就怕萬一啊!
“村裏有不少人都是可以去弄的,只是這個錢,你準備怎麼算?”
“我也不懂,所以想來先問問嬸子你來着。”
“咱們這,大多都是用東西換東西,但是我也知道你沒啥東西,你是想要買多少的柴啊?”
顧菀點了點頭,她也是在村裏生活了大半個月了,這個時候是不能光明正大的私下買賣的,那樣是投機倒把。
要是被抓到了,輕則沒收東西,重則可是要被拉去批鬥的。
“我想要用兩個月的柴,我自己也弄不來多少柴,再加上馬上不是搶收了嗎?我要是慢慢撿柴,到時候搶收累的話,我肯定沒空去。
我就想着先找人換兩個月的柴,這兩個月我自己一有空也再去撿一點,這樣冬天應該就夠用了。”
方萍點了點頭,將粥盛了起來,又拿了三個皮蛋,在罈子裏抓了一把醃得到辣椒,就可以準備吃飯了。
吃飯前,要把鍋給洗了,裏面再放上水,放了一些草藥進去。
再把竈膛內的柴拿出來,就用竈膛內的餘火來煮水,等水開了,到時候晾涼就可以裝進木桶了。
這就是平時用來喝的涼茶。
顧菀皺眉看着,原本還覺得可以不用大鐵鍋,這麼一看,自己要是沒有大鐵鍋的話,冬天洗澡怎麼辦?
總不能用砂鍋一鍋一鍋的燒水吧?
那樣的話,燒好第二鍋的時候,恐怕第一鍋就已經冷掉了吧?
不過現在還是夏天,到天冷最起碼還有兩個月的時間呢,兩個月應該能買到一口大鐵鍋吧?
實在不行,聽說這個時代有不少的黑市,那裏面可是有不少市面上很難買到的東西,到時候自己也可以去哪裏看看。
總不能冬天不洗澡,或者用冷水吧,那她可受不了。
“兩個月的柴不多,但是也不少,你是準備到時候用錢?”
最後一個字,她特意湊近了壓低了聲音說的,顧菀也懂她的謹慎,對着她點了點頭。
方萍這才站直了身體,端着粥,帶着顧菀到屋檐下開始吃早餐了。
這個時候還早呢,早上的時候太陽都還沒有出來,是最舒服的時候了,連空氣都是溫柔的。
很多人都喜歡早上和晚上在外面吃飯,方萍也不例外,顧菀對於坐在那裏吃飯倒是不怎麼在意。
等坐下後,將東西分好,方萍這才一邊剝皮蛋,一邊繼續剛纔的話題。
“要是隻用那個的話,倒是好辦。”
這年頭,在村裏其實沒什麼缺的,除了錢以外,畢竟糧食都可以自產自銷,非常的充足。