她親自示範,動作嫺熟而精準:“首先牢牢捏住它的頭,防止被夾子夾到,一定要用力,但又不能太用力。接着用刷子仔細刷它的腹部,瞧,這樣就乾淨了。再把蝦尾處的蝦線一抽,就完成了。”
陳汐一邊講解,一邊示範,每一個步驟都清晰明瞭。
陳容依樣畫葫蘆,小心翼翼地嘗試着清洗小龍蝦。
誰知,剛處理完第一隻,手指就不幸被夾破,鮮血頓時涌出。
陳汐正在一旁忙碌地準備鍋具,忽聞陳容“哎呀”一聲慘叫,她立刻放下手中的活兒,疾步奔過來。
只見陳容滿臉委屈,皺着眉頭,向她訴苦:“姐,這小龍蝦太兇猛了,我真不敢惹它們了。”
陳汐心疼地看着弟弟,趕緊找出藥箱爲他處理傷口。
她一邊輕輕地爲陳容包紮,一邊安慰道:“沒事的,第一次難免會受傷。熟能生巧,多練習幾次就好了。再說,小龍蝦雖然看起來兇猛,但只要掌握了方法,就能輕鬆應對。你看我,不也被夾過好幾次嗎?”
經過這次小小的挫折,陳容並沒有氣餒,反而激發了他的鬥志。
他決定再次挑戰小龍蝦,這一次,他更加小心謹慎,嚴格按照陳汐教的方法操作。
經過一番努力,他終於成功地清洗了幾隻小龍蝦,雖然速度比不上陳汐,但至少沒有再受傷。
看着弟弟那專注而認真的神情,陳汐心中滿是欣慰。
她知道,陳容已經開始融入這個家庭,開始學會面對生活中的困難與挑戰。
陳汐看着盆小龍蝦,數量頗豐,何不嘗試製作兩種不同的口味。
只是,環顧廚房,現成的蒜瓣和辣椒已然告罄,這可如何是好?
就在這時,陳汐的腦海中忽然閃過一個神祕的存在。
心念甫動,一個如水晶般的屏幕便在她眼前赫然顯現。
伴隨着屏幕的出現,機械音在空氣中悠然響起:“恭喜主人,今日您英勇救人一命,獲得三十積分的獎勵。”
陳汐聞聲,臉上不禁浮現出驚喜的表情,興奮地在屏幕上滑動手指。
屏幕上的積分商城琳琅滿目,各種生活用品應有盡有。
陳汐的目光快速掃過,忽地眼前一亮。
原來,只需花費區區十積分,就能兌換到一隻肥碩健壯的老母雞,正適合用來燉一鍋鮮美滋補的雞湯,給孩子們好好補補身子。
然而,她轉念一想,這樣一隻活生生的老母雞突然出現在家中,又該如何向家人解釋它的來歷呢?
思慮再三,陳汐終究還是無奈地放棄了這個誘人的想法。
目光再次在積分商城中游走,陳汐最終決定花費五積分,兌換了一把蒜瓣、一包火鍋底料,以及兩罐啤酒。
隨着她的指尖輕觸屏幕,一道微光閃過,“唰”的一聲,兌換的物品瞬間出現在陳汐的眼前。
她眼疾手快,迅速將這些食材藏匿於廚房的隱蔽角落,準備在烹製小龍蝦時再神不知鬼不覺地拿出來。
而此時,廚房中那隻裝滿小龍蝦的大盆仍未清洗完畢,大家的肚子卻早已不堪飢餓的折磨。
陳汐深吸一口氣,強壓下內心的焦急,找來一根粗細適中的木棍,開始在盆中緩緩攪動。
渾濁的水被一次次倒掉,再換上新的清水,如此反覆十餘次,那原本烏黑黏稠的水漸漸變得清澈透亮。
清洗完畢的小龍蝦被陳汐細心地分成兩部分,各自倒入早已預熱的鐵鍋之中。
一半鍋中,她先將提前精心剁好的蒜泥均勻鋪灑,蒜香瞬間瀰漫開來。
接着,她撒上適量的鹽與雞精,爲這道菜增添了恰到好處的鹹鮮。
最後,她打開一罐冰鎮的啤酒,沿着鍋壁緩緩倒入,一股獨特的麥香與酒香交織在一起,瀰漫在整個廚房。
另一口鍋中,陳汐先放入一塊火鍋底料,用中小火耐心煸炒,直到底料完全融化。
她將剩餘的小龍蝦倒入鍋中,與底料充分攪拌。
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時間在等待中悄然流逝,約摸一個時辰過後,兩口鍋中的小龍蝦做好了。
陳汐小心翼翼地將這兩盤熱氣騰騰的小龍蝦端上餐桌,獨特氣息瞬間瀰漫整個家裏,讓早已飢腸轆轆的陳容和兩個小寶貝再也按捺不住,他們瞪大眼睛,目光緊緊鎖定在小龍蝦上。
“趕緊去喊你爹來吃飯。”陳汐邊擺放碗筷邊對兩個小傢伙吩咐道。
謝天翊聞聲走來,一眼便看見了桌面上那兩盆香氣撲鼻的小龍蝦。
他微微一愣,眼中閃過一絲驚訝。
誰能想到,這種田間隨處可見的“禍害”,竟會被她烹調成如此誘人的佳餚?
衆人依次落座,面對眼前這兩盤色香味俱全的小龍蝦,一時間竟有些無從下手。
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陳汐見狀,不禁笑出了聲:“你們看我怎麼吃,照着來就行。”
她拿起一隻小龍蝦,動作熟練地摘掉了它的腦袋,那部分因含有一些不宜食用的器官,通常都會被棄之不用。
接着,她輕輕剝開蝦尾的硬殼,裏面嫩白飽滿的蝦肉便露了出來,晶瑩剔透,令人食慾大增。
陳汐示範完畢,微笑着看向家人,鼓勵他們動手嘗試。
在她的引導下,一家人紛紛投入到這場小龍蝦盛宴中。
話音未落,陳汐手中那隻小龍蝦已然褪去硬殼。
她微微仰頭,嘴角含笑,眼神中閃爍着期待的光芒。
隨後,她輕巧地將蝦尾送入脣齒之間,細細品味,。
她閉上眼睛,滿眼陶醉,輕輕呢喃:“嗯,太滿足了。”
衆人被陳汐的陶醉神情所感染,紛紛效仿她的動作。
他們迫不及待地將蝦尾送入口中,鮮嫩的肉質在齒間彈跳,麻辣鮮香的滋味瞬間瀰漫開來。
待品嚐完畢,衆人皆滿意地點點頭,紛紛讚歎:“簡直太美味了!”
陳容邊剝蝦邊望向姐姐陳汐,眼中閃爍着崇拜與感激。
儘管剝蝦過程中不慎被尖銳的蝦鉗夾了一下手指,但此刻品嚐到那鮮嫩滑膩的蝦肉,所有的疼痛似乎都被這人間美味所撫慰。
讓他不禁暗自慶幸:“這頓痛也算報仇雪恨了。”
他再次看向陳汐,眼中滿是期待:“姐,下次有空再給我們做一次吧。”